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《食記》台中西屯區‧是但港式蒸飯專門店sit down,逢甲夜市巷弄內的香港味道

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在逢甲美食區的小巷弄裡,出現了一間港式蒸飯─「是但港式蒸飯專門店

在疫情情況下無法出國也可以品嘗道地的港式味道~

 

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在台中逢甲夜市我倒是頭一次看到港式料理,有提供內用和外帶的服務

在這炎熱又容易下雨的季節,可以內用吹冷氣吃東西實在很舒服呢~

 

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有天在逛街的時候發現這間「是但港式蒸飯專門店」,隱身在美食區的小巷弄裡不是很明顯

門口綠色復古的裝潢,搭上這附近的高樓民宅,乍一看突然有種置身香港的感覺

 

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打開門後變被牆上的一張張港片小海報吸引到 😎

 

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內用的座位大概8-10位左右,不是非常大

但是在炎熱的逢甲商圈,是但的冷氣實在是太舒服了~

就是要我們來sit down用餐呢!

 

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▲ 菜單僅供參考,實際以店家公告為主

 

餐點的部分都是現點現做,主要主食以蒸飯為主,另外提供餐肉麵、點心、飲品等等

 

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太懷念的香港叮叮車啊!

希望香港一切安好,這幾年真的是經歷太多事情了~

 

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是但裡面也有賣一些文創小物,擺設也是很可愛復古

感覺也是可以在這裡拍出許多不錯的港風網美照呢 😍

 

“sitdown,是但,逢甲商圈,逢甲美食,台中港式,是但港式蒸飯專門店,港式蒸飯,逢甲好吃,逢甲夜市” ▲ 午餐肉公仔麵

 

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煎的有點焦香的午餐肉,搭配出前一丁的泡麵

簡單的味道拌上一些蔥花和一顆煎蛋,在下班後很餓的時候來一碗超滿足的!

 

“sitdown,是但,逢甲商圈,逢甲美食,台中港式,是但港式蒸飯專門店,港式蒸飯,逢甲好吃,逢甲夜市”▲ 港式蘿蔔糕

 

我個人超愛港式蘿蔔糕,是但的口感偏比較軟嫩一些,油蔥的味道搭配芝麻很香

些許可以吃到蘿蔔絲的口感,可以搭配醬油一起吃味道更好

 

“sitdown,是但,逢甲商圈,逢甲美食,台中港式,是但港式蒸飯專門店,港式蒸飯,逢甲好吃,逢甲夜市” 🥢 咸蛋肉餅蒸飯 $120

 

是但的米飯使用的是泰國香米,吃起來粒粒飽滿又Q彈

搭配是但特調的鼓汁醬料,不會太過鹹但卻很有味,喜歡吃辣的朋友也可以另外加辣椒

套餐的部分會在附上青菜和蒸蛋,價格比台灣許多港式餐廳便宜一些

 

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蒸肉餅在香港可以說是道道地地的家常菜,在每個香港家庭的餐桌上幾乎都會出現過

有單純調味像上面這樣的,也有加上梅乾菜、鹹魚等等,就看各家餐廳怎麼發揮了

鮮味多汁的肉餅上在包覆一顆黃澄澄的鹹蛋,蒸肉餅搭配了鹹香的味道很特別

 

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🥢 梅菜肉餅蒸飯 $120

 

我個人更喜歡梅菜肉餅,有點類似我們台灣的蒸肉丸子

肉餅的部分不會有太多肥肉,比例拿捏得不錯~

 

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愛吃辣的老公覺得是但的辣很過癮,愛吃辣的可以自己盛一點嘗試看看唷!

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🥢 冬菇滑雞蒸飯 $120

 

雞肉使用帶皮雞腿肉,吃起來不會太柴有Q彈度

以老薑、生抽、老抽等香港醬料調和醃漬,有濃厚的薑香味

 

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冬菇吃起來的味道很不錯,口感比起一般的香菇軟一些,水分更加的飽滿

 

“sitdown,是但,逢甲商圈,逢甲美食,台中港式,是但港式蒸飯專門店,港式蒸飯,逢甲好吃,逢甲夜市”🥢 汁排骨蒸飯 $120

 

排骨混合了蔥蒜、老薑、豆豉的味道,相當的夠味~

味道會帶一點點的辣度,所以會發現我都把辣椒挑出來了 🤣

 

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🥢 鳳爪排骨 $42

 

鳳爪可以說是我老公的最愛,是但的口味對他來說稍微偏淡

但滷的算是比較軟嫩還可以的~

 

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🥢 冬菇滑雞 $42

 

跟剛剛蒸飯的味道是一樣的,因為我們人多就在多加點

像這樣一籠籠的點心,在大牌餐廳裡面差不多味道卻要貴上許多

是但的價格我覺得是相當親民的~

 

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用食物來懷念香港的風景,雖然有過許多可怕回憶,但香港還是挺好玩的

等到疫情穩定和當地政局穩定時,就可以考慮前往旅遊囉~

 

更多文章可以看https://missrblog.com/category/foreigntravel/hongkong/

香港怎麼玩KKDAY幫你規劃

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▲ 鴛鴦奶茶(溫) $70

 

喜歡咖啡加上奶茶的味道可以嘗試看看,茶香很濃厚~

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▲ 港式奶茶(熱) $70

 

道地的香港奶茶茶味都會特別濃,也會稍微苦一些些

我在各國的奶茶裡面最喜歡的就是港式的奶茶

喜歡港式風味的朋友也可以來到逢甲商圈嘗鮮看看唷!

 

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│名  稱│是但港式蒸飯專門店 sit down
│粉絲專頁│https://www.facebook.com/sitdown2019/
│營業時間│11:30-14:00、17:30-21:00
│地  址台中市西屯區逢甲路20巷45弄1號
│電  話│0968-109566

 

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