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《食記》台中北屯區‧鮮友火鍋中清二代店,超平價吃到飽聚餐首選!火鍋牛排二選一還有各種熱炒、烤物、甜點🍲

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在全台灣有著11間分店的「鮮友火鍋」,位在中清路上的已經有10幾年的歷史了呢~

超平價的火鍋吃到飽,各種燒烤、熱食、甜點飲品等等,平日午餐大人只要$389(另收10%清潔費)也太便宜了吧!

 

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(鮮友火鍋 台中中清店)

 

鮮友火鍋中清店位在台中的中清路上,鄰近台74線和交流道周邊

旁邊有一個專屬的停車場相當方便停車呢!

 

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(鮮友火鍋 台中中清店)

 

以吃到飽來說,鮮友火鍋的價位可以說是相當的親民呢!

有些市區餐廳的一份套餐都不止這個價位了~

怪不得用餐時間一到就是滿滿的人潮,建議來之前要訂位唷!

 

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中清路的這間鮮友火鍋從開業到現在已經長達10年以上了,一直都是台中頗具知名度的吃到飽餐廳

但不會因為是吃到飽食材選的隨便,這裡很多的熱炒、燒烤或是火鍋料都是很新鮮實在的

除了台中有四間分店之外,在花蓮、新北市、桃園、新竹、彰化、南投草屯、雲林虎尾都有

 

其實鮮友火鍋的前身是生鮮超市,在2004年轉型成火鍋店,在雲林虎尾的店正是創始店呢!🍲

 

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(鮮友火鍋 台中中清店)

 

讓我覺得特別的地方是原來鮮友火鍋主餐不僅有提供火鍋而已,還有新增排餐呢!

因為有些朋友不喜歡吃火鍋,就有了排餐的選擇,很多小孩子就比較喜歡排餐

不過主餐只能點一次,火鍋料和熟食區的話就可以吃到飽的唷~

 

※ 排餐醬料的部分可以黑胡椒或蘑菇,也可以選擇兩種混合的口味

 

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(鮮友火鍋 台中中清店)

 

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(鮮友火鍋 台中中清店)

 

用餐的空間有特別挑高,不會讓人有壓迫的感覺

位置相當多,裏頭也有類似包廂的空間很適合多人聚會選擇

 

因為鮮友火鍋裡頭提供的餐點選擇非常多,我和我朋友也沒辦法全部吃完

大概挑了幾種比較夯的和個人口味喜歡的分享給大家~

 

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▲ 紐西蘭沙朗牛排

 

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很久沒吃到鐵板牛排了呢!在大陸生活了快一年最懷念的就是這一味 😎

因為比較喜歡吃熟一點的牛排點了8分的熟度

加上一顆雞蛋和鐵板麵,淋上蘑菇和黑胡椒各半的醬料

 

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牛排的口感蠻扎實的,沙朗牛排的部分幾乎沒有肥肉,牛花較少比較有嚼勁

醬料的比例其實蠻多的,所以吃起來口味上比較甜一些

 

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▲ 養生藥膳鍋

 

我比較偏好點火鍋當主餐,因為火鍋料超級多可以選啊!!! 😍

我選擇的是藥膳鍋底,湯頭會帶點藥材的香氣,如果湯不夠的話也可以到自助區自己加湯

 

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(鮮友火鍋 台中中清店)

 

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(鮮友火鍋 台中中清店)

 

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(鮮友火鍋 台中中清店)

 

各種肉片、丸子、火鍋料、蔬菜之外,還有很多海鮮可以選擇呢!

而且吃吃到飽就是要吃海鮮才划算嘛~(阿桑心態 🤣)

 

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食材都是很新鮮的,也會不定時的去補貨,不會說架上空空蕩蕩的

我和朋友用力夾了一堆肉哈哈哈!

 

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還有手打魚漿呢!口感很Q彈很推薦唷~

 

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我最愛火鍋裡面煮蝦子阿!

鮮友火鍋的白蝦很新鮮又甜呢~

 

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(鮮友火鍋 台中中清店)

 

如果需要火鍋沾醬的話可以到自助區自己調配

我自己很喜歡「沙茶+醬油+香油+醋+蒜泥+蔥花+火鍋高湯+生雞蛋黃」的組合

 

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(鮮友火鍋 台中中清店)

 

不能錯過的肯定就是鮮友火鍋的吃到飽熱食啦!😏

 

鮮友火鍋提供不僅有燒烤物、披薩、壽司、手卷、沙拉、熱炒、滷味、燒賣、炸物等等…

另外還有各種飲品、冰品、蛋糕甜點和老闆親自到市場挑選的新鮮當季水果呢

 

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(鮮友火鍋 台中中清店)

 

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限量的豬肋排在烤爐裡轉著,可以發現許多客人的眼光都盯著它呢!

鮮友火鍋最夯的而且我個人最愛的也是這個

 

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燒烤區的食材我覺得成本挺高的呢~

一般常見的地瓜、香腸這些不說,成堆的翅小腿和魚下巴是怎麼回事啊!🤣

 

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我自己很喜歡吃魚下巴,尤其用烤的帶點焦脆的口感更愛~

不會烤的太過乾柴,保留魚下巴的豐富油脂,撒一點點胡椒味道更讚呢!

 

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利用兩台烤爐的作用,達到裡外都熟成但不會乾柴的口感,現烤的特別好吃呢!

 

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不愧是鮮友火鍋的鎮店寶之一,一出爐就被隔壁的叔叔夾光光了哈哈哈

 

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外皮烤得有點脆脆的口感,加上醬汁帶點鹹香的味道很入味呢

剛烤好還保有豬肋排的肉汁水感,咬下去意外地軟嫩好咬~

 

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一旁的輕食還有披薩、壽司、甜點等等小朋友愛的食物

 

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▲ 蝦子手卷、蘆筍手卷

 

手卷都是現點現做的,因為吃到飽餐廳大部分蔬菜類會比較少一些

所以要來點滿滿苜蓿芽的手卷補充一下青菜攝取量

 

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沙拉的部分有壽司區的特色沙拉,也可以到沙拉吧區自己調喜歡的醬料味道和蔬菜

 

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(鮮友火鍋 台中中清店)

 

熱食的部分選項相當多阿!

大部分口味會稍微偏重一些,也是比較開胃的餐點

除了熱炒之外,炸物也是相當受歡迎的

 

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我們最喜歡的是這個滷豬腳,口感很軟Q但不會太油膩的感覺

 

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素食的朋友來這裡不用害怕,也有設置素食者可以吃的食材~

 

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如果有些朋友主餐選擇的是排餐,也可以在自助區找到滷味來自己現煮滷味呢!

選擇上雖然沒有火鍋料區這麼多,但對於吃到飽的滷味區已經是誠意十足了

 

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另外也有港式燒賣,像是鮮蝦燒賣、叉燒包、糯米燒賣等等都可以吃的到

 

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吃完鹹食之外,就是填飽另外一個胃的時間囉!🍨

鮮友火鍋提供的水果都是店長自己到市場親自挑選的,只選擇新鮮又當季的供應給客人

 

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還有整櫃的甜點可以選擇,天啊每個都好想要嚐看看阿~😋

甜點的部分,比較推薦的是烤布蕾和嫩仙草芋圓

 

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你比較喜歡古早味的剉冰還是歐美風的冰淇淋呢?

自己動手DIY製作古早味的剉冰,加上水果、紅豆泥、QQ圓後淋上甜甜的果漿

是不是很令人懷念的味道壓~

 

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或是來幾球重乳香的冰淇淋,有抹茶、葡萄、巧克力、香草、百香果等等口味

 

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鮮友火鍋也有霜淇淋機可以自己擠霜淇淋來吃呢!

 

 

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飲料的部分除了有現成的可樂、果汁、雪碧這些之外,還有專人現調的飲料阿!

像是我就喜歡喝無糖的飲料就可以在現調飲料吧喝到~

除了飲料外也有現打的果汁類呢

 

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鮮友火鍋提供非常多樣的吃到飽菜色選擇,不僅僅是吃火鍋而已,可以同時吃到燒烤、熱炒、甜點等等

而且價位來說算是非常平價了呢!也可以說是聚餐高CP值的首選之地 😋

 

店家資訊.png
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│名  稱│鮮友火鍋中清二代店
│地  址│台中市北屯區中清路二段585號
│電  話│04-22986989
│營業時間│11:00-23:00(六日10:30開始)
│粉絲專頁│https://www.facebook.com/shianyeoujhongcingdian/

 

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