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《食記》台中南屯區‧糟老頭咖啡geezercoffee,台中特教合作手工麵包超推薦,公益路周邊不限時咖啡館(提供WIFI/插座)

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“糟老頭咖啡,geezercoffee,公益路咖啡,台中插座咖啡,特教生合作咖啡”

在公益路上有一間不限時咖啡館─「糟老頭咖啡」,最特別的是提供與台中特教生合作的手工麵包呢!

另外有甜點、聖代、咖啡飲品…等等,也有提供wifi、插座等很適合商務人士來這裡補充元氣

 

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糟老頭咖啡就坐落在台中熱鬧的公益路上,店面前有一些停車位可以免費停車

如果剛好沒了周邊停車格也是相當多的~

 

會發現門口大大的招牌寫著「Never to late.

人生很多事情常常被我們自己的想法侷限住,凡事都不會太遲,現在就開始行動吧 😘

 

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走進來就可以感受到店面挑高的空間,讓人在裏頭更沒有壓迫感,享受一下悠閒的午後時光

我們差不多晚上六點來的,依舊有蠻多的人潮在這邊聊天喝咖啡~

 

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▲ 糟老頭咖啡

 

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這裡的甜點麵包都是當天現做,當天沒有賣完就只能報銷了

因此每天的量也不會到太多,想購買的朋友也要提早來選唷~

 

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可以發現糟老頭咖啡有採用許多台灣在地食材,像是馬告刺蔥等等…非常的特別呢~

 

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麵包的部分都是糟老頭咖啡自家手工製作的麵包

之前家人也有吃過他們家的鹹可頌,也很推薦唷!👍

 

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最特別要提到的部分,糟老頭咖啡有與隔壁的台中特殊教育學校合作實習

店裡服務的有俊祥童童兩位特教生,負責吧台和內場的工作

店長相當讚賞這兩位同學,也希望大家如果有看到他們可以多多鼓勵

 

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糟老頭咖啡有御用法國藍帶甜點師,平時喜歡在台灣各處走走尋找特殊的食材,融入在甜點裡頭

 

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如果想要來點義式冰淇淋,這裡也可以吃的到唷!

 

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我特別喜歡咖啡機噴霧時的聲音,加上調飲料時的專注眼神特別專業呢!

 

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為什麼叫做「糟老頭咖啡」?

其實創始這間店的老闆是位年過半百的熟男,曾經開過了十幾間的咖啡廳

到最後就成就了這間糟老頭咖啡,也是要跟大家說做什麼事情永遠不會太晚

 

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甜點們上桌啦!

是不是很適合午後的閨蜜聚會呢~

加上大理石瓷盤和玫瑰金的餐具,也太美了吧 😍

 

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▲ 伯爵無花果千層 $150

 

從土耳其回來後特別懷念無花果的味道,糟老頭使用北海道十勝鮮奶油、康寧伯爵茶、無花果乾

酸甜的無花果搭配伯爵茶的茶香,製作出這一層層的奶油千層,建議當天就要吃完唷!

 

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▲ 桑葚貝禮斯 $120

 

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卡夫奶油乳酪蛋糕加上貝禮斯奶酒,香甜的奶香帶一點點酒香

點綴上新鮮桑葚乾,搭配茶飲一起吃味道更好呢 😍

 

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▲ 馬告乳酪貝果 $50

 

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麵包的部分糟老頭咖啡都會再回烤加熱一下,可以吃到像是剛出爐的酥脆口感

可以看到外皮脆脆的可口感

 

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黑色點點的部分是我們原住民特色的「馬告」香料,吃起來會有帶點胡椒的香味

加上一顆顆的乳酪丁,可以再吃麵包的時候多帶一點奶香

 

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▲ 桑葚巧克力 $50

 

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這個是糟老頭咖啡的熱賣款,也是我們最喜歡的

外皮特別的酥脆,裡頭是比較濕潤的口感,加上桑葚果醬和巧克力的酸甜味道很搭

 

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6月份新上市的可麗露相當搶眼,糟老頭咖啡採用法國波爾多傳統配方

具有薄脆的焦糖外殼,但內裡有著像蜂巢般組織鬆軟口感相當特別~

 

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▲ 伯爵無花果可麗露 $75

 

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糟老頭咖啡的可麗露使用的是北海道十勝鮮奶、十安牧場動福蛋、法國藍絲可頂級發酵奶油製作而成

這款伯爵無花果可麗露,使用的康寧英式伯爵紅茶,帶點淡淡的柑橘香

裏頭有果實碩多的無花果乾,上頭再加上白巧克力~

 

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▲ 桑葚巧克力可麗露 $75

 

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選用法芙娜巧克力、糖漬桑葚、巧克力加鮮奶油的甘納許可麗露麵糊

濕潤的內裡搭配外頭脆脆的口感,喜歡吃甜食的朋友可以嘗試看看唷!

 

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▲ 玫瑰蘋果果醋冰沙 $130

 

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夏天就是要來點冰沙阿!🍨

特別喜歡蘋果醋酸酸甜甜的味道,搭配上頭些許的玫瑰花味道很清爽

 

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▲ 刺蔥卡布 $100

 

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一般常見的卡布奇諾在撒上一些刺蔥,有點像是抹茶粉的感覺但不會有太重的味道

 

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▲ 香蕉巧克力聖代

 

少女心或小朋友們,看到這一類聖代肯定很難抵抗的 🤣

 

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上層是巧克力冰淇淋、香蕉片、帶點酒香的巧克力和滿出來的棉花糖

下層是提拉米蘇的粉加上新鮮奶油,口味上是比較甜一些的

 

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享受一下難得的甜點聚會,糟老頭咖啡的角落也相當好拍照呢 😘

 

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營業時間從早上七點一直到晚上十點,可以讓不同時段的朋友來這裡用餐、休息

有提供Wifi和插座可以使用,像是我如果要到外頭寫文章這樣的環境就很適合~

 

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糟老頭咖啡外頭的夜景也是相當好拍照的呢~

無論是要當早餐、午茶或是晚午茶都是一個不錯的選擇

有機會來到這裡的朋友,不妨可以來嘗試看看唷 😉

 

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│名  稱│糟老頭咖啡
│粉絲專頁│https://www.facebook.com/geezercoffee/
│營業時間│07:00-22:00
│地  址台中市南屯區公益路二段296號
│電  話│04-22517497

 

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