《食記》台中南區‧慕泥灰咖啡Mu cement cafe,結合台式小吃特別早午餐【台中火車站早午餐推薦】

台中南區‧慕泥灰咖啡Mu cement cafe,結合台式小吃特別早午餐【台中火車站早午餐推薦】

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第一次到這沒有訂位,結果完全沒有位子要等很久,後來聚會就果斷快速請朋友訂了這間

慕泥灰咖啡最特別的就是將台式小吃融合在西式早午餐裏,像是臭豆腐、波霸珍珠、炸饅頭等等…

 

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慕泥灰咖啡位在台中火車站附近,鄰近台中文化創意園區

附近有停車場,停機車也是很方便,外地朋友坐火車接公車也有到

不過因為假日人潮很多,建議提早一周訂位會比較保險唷!🙆‍♀️

 

 

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慕泥灰咖啡的內用空間並沒有非常大,大概最多30人左右

戶外可以看到許多盆栽、綠色植物裝置等等,蠻適合拍照的呢~

 

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▲ 菜單僅供參考,實際以店家公告為主

 

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慕泥灰咖啡提供的餐點為早午餐、沙拉類、義大利麵、燉飯、炸物輕食和飲品等等

仔細看有些名稱真的是很特別 😂

 

“台中美食,台中早午餐,台中火車站美食,台中文化創意園區,台中舊酒廠,慕泥灰早午餐,慕泥灰咖啡,台中咖啡,mucementcafe,台中台式創意美食,森林系咖啡”北平煙燻哥吉拉燉飯 $285

 

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套餐可以搭配這兩種方案:

+80元 餐前果醋、義大利菌菇濃湯、麵包
+40元 生菜沙拉、義大利菌菇濃湯、飯後小甜點(三選一)

 

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因為這頓主要朋友聚會,就不亂吃大家的餐點單純拍照給大家看看長啥樣

所以會針對我有吃的餐點分享味道給大家唷!😁

份量的部分如果男生或是食量稍大的話會偏8分飽

 

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煙燻烤鴨肉搭配白醬的燉飯,特別的是裡頭還有九層塔和紹興酒的味道

台式的重香料味道和西式的白醬搭配起來真特別!

 

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▲ 王老爺爺牛耕田 $285

 

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因為每個餐點都好特別,所以我們在點餐的時候猶豫了很久

慕泥灰早午餐會偏向比較多澱粉和主食,如果喜愛蔬菜的朋友就要點沙拉早午餐

 

生菜沙拉搭配有焦糖脆片的柳丁和小番茄,淋上酸甜的沙拉醬後吃起來很開胃

玉米筍、菇類和嫩煎牛吃起來也很清爽不負擔

 

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在IG上打卡特別多的也是有這炸饅頭的套餐呀!!! 😍

最飽足的就是這傳統炸饅頭,加上起司片和煉乳變得更加香甜

 

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▲ 夕陽西下氣泡飲 $140

 

早午餐都有附冰紅茶或蔓越莓果醋,如果要換其他飲料可以折30元

不小心漏拍近距離的飲料,我的焦點其實是在左上角的黃色飲品唷 😅

草莓搭配芒果汁氣泡飲,在那天有點熱的天氣下超級舒爽的,酸甜的味道很好喝

 

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▲ 澳牛搭上臭豆腐義大利麵 $360

 

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澳洲嫩煎牛片加上臭豆腐的搭配實在很特別,這讓來自湖南的朋友感到好奇 😆

臭豆腐的話是台式的風味搭配比較偏甜的味道,上頭還有台式泡菜

嫩煎牛的部分看起來大概7.8分熟度,吃起來不會乾柴很嫩

搭配微辣清炒的義大利麵,吃起來比較不容易膩

 

“台中美食,台中早午餐,台中火車站美食,台中文化創意園區,台中舊酒廠,慕泥灰早午餐,慕泥灰咖啡,台中咖啡,mucementcafe,台中台式創意美食,森林系咖啡” ▲ 海豹突擊隊 $450

 

這餐點的意思是海陸都有,海的部分是天婦羅炸蝦,陸的話是澳洲嫩煎牛

搭配沙拉、脆薯和楓糖可頌,還有一顆上頭有焦糖脆衣的柳丁

 

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▲ 芒芒人海一隻雞 $290、老牛愛吃大波霸 $300

 

芒果醬搭配酥炸的雞腿排,還有下面這珍珠波霸搭配白醬燉飯

可以說是非常獨特的組合,想吃比較特別的早午餐相當推薦來慕泥灰嘗鮮看看 😄

 

店家資訊.png
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│名  稱│慕泥灰咖啡 Mu cement cafe 台式創意美食餐廳 早午餐/義大利麵/燉飯
│粉絲專頁│https://www.facebook.com/mucement/
│營業時間│10:00-19:00(18:00停止供餐)
│地  址台中市南區愛國街139號
│電  話│04-22291899

 

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