台東可以說是我全台灣最喜歡的地方，因為這裡不僅風景美、觀光人潮少，重點是食物都非常有特色~
其他地方少有的鹹口味米苔目、香Q的陳記麻糬還有非常扎實的卑南包子！
▲ 老東台米苔目 菜單參考
台東這裡特色的小吃之一就是米苔目囉！
一般我們吃到的會是冰冰涼涼加上粉粿的甜米苔目，在台東這裡則是做成鹹食來吃
台東著名賣米苔目的有蠻多間，像是榕樹下、老東台或是阿咪等等，我們這次是來到老東台品嚐看看
進門後菜單是自取的，寫完後在自己拿去櫃檯結帳
▲ 米苔目(湯) $45、XO醬蛋蛋飯 $50
這是我點的XO醬蛋蛋飯，米飯上面鋪上帶點半熟的炒蛋和黃瓜切片，在拌上店家特製的XO醬和菜脯
吃起來帶點微辣和XO醬的鮮味，特別的是醬裡頭有著濃濃柴魚香味
古早味的蛋飯加上XO醬的味道真的蠻不錯的~
這碗就是老東台的招牌米苔目囉！
使用再來米加入一些些地瓜粉做成香Q的米台目
加入台東特產的柴魚片和大骨長時間熬煮的高湯，就變成這一碗碗鹹香的米苔目
湯頭喝起來的口味蠻重的，味道很香！米苔目的口感很Q彈不會一夾就斷的那種
有機會來到台東可以品嘗看看這個特別的小吃唷！
而且老東台米苔目裡面有冷氣哈哈哈，東部的太陽曬起來真的是會熱昏人的阿~
▲ 陳記麻糬
花東這裡因為擁有很好的地緣環境，種植的米生長得特別好，所以這裡的麻糬也特別好吃
說到台東好吃的麻糬，我就會大力推薦”陳記麻糬”
口味上有紅豆、花生、綠豆等等，還有很特別的鹹口味旗魚麻糬，但我最愛的還是黑麻糬
用黑糯米做成的麻糬皮包覆紅豆餡，非常好吃啊!!!!
在這裡賣的麻糬幾乎都是現場手工現做的，如果剛好想吃的口味賣完就得稍等一下了
邊品嚐還可以邊看裡頭的作業人員製作的過程，很有趣呢~
不過有時候旺季會排很滿，像我上次元旦連假來，連這扇門都進不去啊!!
如果不幸擠不進去也不要太難過，因為他們家的網站上也可以做宅配唷~
▲ 金花軒卑南包仔店
最後推薦大家的伴手禮就是這卑南包子囉！
在這裡可以買到剛出爐燒騰騰的新鮮包子，或是可以整袋冷藏的帶回家自己炊
口味上也很多種，像是菜包、肉包、芋頭饅頭、葡萄乾黑糖饅頭等等，都是蠻好吃又大顆的呢~
不過因為也是蠻有名的店家，想吃也是要花點時間排隊了
隔壁有一間叮哥茶飲可以去買杯飲料止止渴打發時間，我特別推薦八冰綠！(菜單似乎沒有寫)
會特別推薦是因為叮哥在其他外縣市是看不到的哈哈，飲料的品質也是很不錯的~
台東的美食真的太多了啦！靠山面海、原住民的特色和外來的洋化等等，讓這裡就擁有許多各地的特色料理
絕對可以讓大家吃得飽撐著走
│名 稱│老東台米苔目
│營業時間│11:00–22:00
│連絡電話│08 934 8952
│地 址│台東縣台東市大同路151號
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│名 稱│陳記麻糬
│營業時間│06:30–19:00(售完為止)
│官方網站│http://www.machi.net.tw/news.asp
│連絡電話│08 935 3286
│地 址│台東縣台東市博愛路186號
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│名 稱│金花軒卑南包仔店
│營業時間│12:30–17:00(周一公休)
│官方網站│http://www.backpackerbun.com.tw/
│連絡電話│08 923 1455
│地 址│台東縣台東市更生北路182號
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