在寒流來襲的周末難得透出陽光，來到了台中大肚的瑞井社區
隨著麵包麥香來到了一處復古的三合院《一斤面包》，假日限定的天然酵母麵包吸引了不少老饕
一斤面包是我在小紅書看到有人介紹，就一直存放在口袋裡想來拍拍的店
位在台中大肚山上的瑞井社區裡，汽車是無法開進去店前面的巷弄
建議要停在附近大路邊再走進去唷！
橘屋紅瓦和磚頭牆，搭配簡單的店名獨樹一格
在市區已經很難看到這樣的風格了
自家改建的三合院，保留舊社會的氣息
門口的藤蔓和盆栽為這處老宅增添了活力和年輕的氣息
麵包的選項不像我們在一般麵包店這麼多元化，主打天然酵母製成的麵包
特別的就是招牌一斤面包，使用無油、無糖、無奶、無蛋，平常吃慣比較重口味的朋友會有點不習慣
我在這看到不少人會特地來這裡外帶麵包
像是可以切片搭配果醬、起司、湯品或是切小塊搭配沙拉等等
因為使用的是老闆自養的天然酵母，含有乳酸菌會在麥香中帶點淡淡的酸味
內用有提供飲品，如果飲品需要外帶的朋友記得自備裝的容器唷！
天氣不冷的話坐在外頭曬曬夕陽，一邊吃著麵包喝著咖啡也是挺享受的
但那天外頭氣溫大概不到10度，我們就跑進去裏頭取暖了
內用的位子每一桌搭配的桌椅都不太一樣，有的是竹籐椅有的是木椅各有特色
在外頭點完餐就可以到裏頭選擇你喜歡的座椅區坐著等待
本來以為樹上掛著的是裝飾品，結果竟然是麵包啊！😍
如果牙口好的朋友，可以嘗試看看大肚麵包，一斤面包也有賣切片搭配芝麻葉起司番茄
我覺得這裡隨處都蠻好拍照的呢！
尤其是接近黃昏來光線透進來室內特別好看～
走到裏頭特別有文青少年的感覺，融合現代的裝飾和古早的三合院氛圍一點也不奇怪
讓我們可以在這裡安靜地滑滑手機吃吃點心，享受難得的靜謐時光
懷孕後動不動就想吃甜的，但又不能吃太精緻糖，剛剛好的巧克力麵包就很適合我 ❤️
▲ 1/4巧克力麵包 $50、小黃瓜氣泡飲 $80
在寒流來的時候能喝的到氣泡飲也是挺難得的 🤣
喝一口認真大推阿！新鮮的大黃瓜搭配檸檬氣泡飲，酸酸甜甜的滋味
搭配清爽的黃瓜味，特別但不會搶過檸檬的味道～
巧克力麵包裏頭的巧克力是選用85%的，不會很甜或太苦，搭配天然酵母麵包的酸度很順口
喜歡吃甜的朋友可以請一斤面包灑點糖粉在上頭
麵包吃起來的口感特別扎實，裏頭是比較濕潤一些，外皮烤得有點脆脆的很喜歡
有些長輩不能或是不喜歡吃太過油膩的麵包，就可以嘗試看看一斤面包的麵包～
▲ 蜂蜜皇菊 $90
第一次看到我先生這麼快速的選好飲料 😂
皇菊是特別適合冬天的養生飲品，超大朵的皇菊在水中綻放開，搭配枸杞和蜂蜜帶點甜度
走一趟大肚山的瑞井社區，除了周邊建築特色和插畫，還有一斤面包的麥香在這
記得老闆只有六日營業喔！詳細可以參考一斤面包的粉絲專頁 😀
│名 稱│一斤面包
│粉絲專頁│https://bit.ly/35EBHR3
│營業時間│13:00-18:00(六日)；週三鄰居麵包日僅供外帶 16:00-20:00
│地 址│台中市大肚區瑞井路96號
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