《食記》金門金湖‧合泉購物中心,巷弄雜貨店的特色點心,金門第一頓早餐就來個蛋狗/蛋香🌯

從以前在瞭解金門有什麼的時候,就一直記得網路有很多人分享這道蛋狗

位在金門金湖鎮上的巷弄雜貨鋪─「合泉購物中心」裡

周邊大多是住家為主,距離著名景點陳景蘭洋樓、蘭湖很近

開車來的朋友建議要停在外頭,在漫步走進來裡頭

簡單的蔥油餅包上熱狗或是香腸,或是分量十足的炒泡麵

就成了我們來到金門的第一餐特色餐點

▲ 炒泡麵

當時忘記拍到價格了,但是以台灣本島的價格來相比,金門的食物物價會稍微高一些

在金門可以看到很多人在賣炒泡麵,裏頭有香腸、雞蛋絲、貢丸、甜不辣、蔥段等等

據說炒泡麵的起源就是早期阿兵哥要吃麵,店家發現一般的麵吃完了就用泡麵來充數

將炒好的泡麵加上了一些配料、青菜後,變成了相當又香又有特色的炒泡麵

漸漸地在這裡傳了開來,不但變成進駐在這的阿兵哥最愛,也是觀光客喜歡品嘗的特色美食

▲ 蛋狗

煎的酥脆的蔥油餅,搭配上蛋再包上熱狗

剛剛好的脆度和蛋的熟度才有辦法捲在一塊,變成在地有名的小吃

一份蛋狗分量其實很夠,我個人是有點吃不太完

也可以點半份留點肚子,再去金門其他地方品嘗更多小吃

▲ 蛋香

顧名思義就是蔥抓餅加蛋加香腸,我更喜歡香腸的味道,香腸裡面不會特別的肥

喜歡吃辣的朋友旁邊也有辣椒醬可以加

簡單的味道做出不簡單的特色,來到金門記得來品嘗看看當地特色的早餐吧😉

店家資訊.png
line.png

│名  稱│合泉購物中心
│電  話│08-2332908
│營業時間│08:30–17:00 (周三公休)
│地  址│金門縣金湖鎮小徑村63號

line.png

【想看更多金門 景點住宿美食

【到各處看看MissRita吧~】

FacebookInstagramYoutubeMail to me❤

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。