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《食記》台東蘭嶼漁人部落‧漂流木餐廳,融合在地特色的創意餐點,紙箱設計的菜單超有意思!

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第一次到蘭嶼旅遊,事先沒有做功課到當地發現沒訊號,隨意找到了一間位在漁人部落的”漂流木餐廳

特別推薦完整的炸飛魚還有地瓜加芋頭的地獄鬆餅,是傍晚看海夜晚小酌的好去處

 

 

 

當時我們正從朗島村一路往東邊走,淋著雨浪漫的環島著

正好發現在漁人部落邊上有間「漂流木餐廳」,就想著來杯熱咖啡和食物溫飽一下

 

 

 

這間漂流木餐廳很特別,從外觀到內部的裝潢,可以看到許多利用漂流木當作素材製作出的東西

 

 

因為蘭嶼這裡的環保意識特別高,漂流木不提供外帶,而且自己的垃圾也要自己清走

所以建議朋友到這裡,就坐下來好好休息一下吧~

 

▲ 菜單參考

 

坐下來後要請服務生提供一下菜單,然後他就突然這樣攤開紙箱來了… 🤣

用紙箱製作而成的菜單超有意思的阿!

不過點餐要拿比較遠看就是了哈哈哈

 

 

 

漂流木有提供輕食、套餐、咖啡、飲品等等

不過當時因為端午連假去人潮比較多,餐點現做的要稍等一下

 

 

每個區域的位子裝飾會有點不同,有一般的座位,也有像這樣感覺像坐在沙灘上的木椅區

二樓也有提供位子,可以容納的人數大約可以到50多人

 

 

牆上可以看到許多可愛的插圖,可以從圖上發現許多蘭嶼特色

有羊咩咩、比基尼辣妹(我沒看到阿?!)、蘭嶼拼板舟、人物等等~

 

 

 

往二樓的轉角有許多書籍可以借來閱讀,還有許多來到這裡的朋友留下的書信、相片

漂流木的老闆娘以前也是來到蘭嶼打工度假,因為喜歡這個地方和愛上了蘭嶼人就決定在這裡開店定居了

 

▲ 地獄鬆餅 $250

 

一進門看到菜單就特別想吃這個,芋頭可以說是蘭嶼當地很重要的農作物

不只是提供達悟族當作主食,也是給各種動物的食物來源呢!

所以蘭嶼這裡可以看到許多芋頭製作的料理~

 

 

現烤的鬆餅中間夾了地瓜和芋頭塊,加上奶油霜一起吃,味道不會太甜挺清爽的

 

 

不僅上頭有淋上巧克力醬,旁邊還有店家繪製的可愛插圖~😊

 

▲ 酥炸飛魚 $120

 

 

來蘭嶼就想看看當地的飛魚,不巧這幾天下雨飛魚都收起來了

只要怒吃一整隻了!🤣

飛魚炸的酥酥脆脆的,肉不是特別多,吃起來很新鮮~

 

▲ 地瓜鮪魚焗烤厚片 $70

 

 

厚片土司上加上了鮪魚、起司,地瓜的味道比較吃不出來但可以吃到顆粒感

帶點鹹甜的味道還不錯~

 

▲ 拿鐵 $120

 

當時雖然是暑假的時候去,但因為下雨刮風的關係有點冷

喝杯熱熱的拿鐵好舒服呢!

簡單沒有花俏的拉花,溫醇的咖啡香和奶香,剛剛好的味道

 

▲ 抹茶拿鐵 $130

 

 

抹茶控的朋友可以試看看這杯抹茶拿鐵 😋

 

下面一層咖啡,中間是牛奶,上層有奶泡,奶泡上撒著抹茶粉

可以先用嘴巴直接喝喝出不同層次的口感,之後再攪拌均勻一起喝

一般的抹茶拿鐵是單純抹茶加牛奶,加上咖啡的比較少一些,喜歡這味的可以試看看

 

 

剛好用完餐後漸漸沒下雨了,原本被下雨霧氣擋住的山間,逐漸散開變成飄渺雲霧

來到蘭嶼無論如何都要給他環島一下的,在環島的路上別忘了補充一下熱量

附近還有間特色的雯雯芋頭冰可以去吃看看唷!超綿的~~~😋

 

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│名  稱│漂流木餐廳
│地  址│台東縣蘭嶼鄉漁人村24-2號
│電  話│08-9732668
│營業時間│08:00–22:00

 

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