因為疫情的關係天天宅在家，好懷念以前跟朋友到咖啡廳吃甜點的時光
不過也因為疫情許多餐廳也開始經營宅配美食，AGUSTO奧古斯托義式餐廳也跟上這股風潮
除了有提供生鮮肉類海鮮、加熱即食的料理包外，最特別的就是有接單才製作的義法式甜點
滿足我這媽媽顧小孩也好想吃甜點的願望，4吋剛剛好滿足的京都宇治抹茶重乳酪和大人系愛爾蘭甜酒重乳酪
包裝得相當完善冷凍寄到家，建議要吃之後要放冷藏退冰一小時，才比較切得下去
除了有像我這次品嘗的4吋，也有提供方形的8吋或10吋，可以依照需求跟AGUSTO奧古斯托預定
打開包裝盒裏頭會有附上塑膠刀叉、一組盤子、一根蠟燭
很特別的是還可以讓你DIY撒上調製成的咖啡粉和巧克力碎屑，可以自己抓喜歡口味的比例
AGUSTO奧古斯托的重乳酪蛋糕最大的特色在於，他們堅持用北海道十勝四葉乳脂起司
不過因為沒有添加化學膠體、香精、鮮奶油等等，建議開封後3日內要吃完～
因為怕運輸過程蛋糕會滑動，所以底部有用糖固定住，退冰後就比較容易拿下來了
按照AGUSTO奧古斯托的圖片自己嘗試灑粉，還蠻有意思的呢！
也可以揪家裡的小朋友一起DIY體驗做蛋糕，或是可以自製紙卡利用灑粉寫上祝福的話🥰
AGUSTO奧古斯托採用了有機紅雞蛋、北海道十勝四葉乳脂起司之外
吃一口就可以感受到特別的咖啡和酒香，正來自於精選阿拉比卡金牌94分黃金豆與經典貝禮詩奶酒
已經戒掉咖啡2年多的我，難得趁著孩子喝配方奶的那餐吃了口愛爾蘭甜酒重乳酪
好久沒有感受到的咖啡香氣，略帶一點苦味但與乳酪奶香融合在一起而不澀口
還有底韻淡淡的甜酒香氣，偶爾需要放鬆一下但不敢太放肆就來口大人系甜點滿足一下
原諒我切面不是切得很平整，但也是有裂開的蛋糕才有偷偷吃掉的機會 🤣
因為我經常幫忙切蛋糕幾乎都是最後吃蛋糕的那一個，所以還蠻享受切壞時直接吃掉掉下來的那一塊
乳酪的奶香味很滑順，加上有咖啡奶酒的香氣不會太死甜
下面的餅乾體我也很推薦，酥酥脆脆的很好吃！
非常適合跟姊妹聚會下午茶來一塊的蛋糕，再配上一杯精選美式咖啡就更完美了 ☕
剛好疫情期間不適宜出門聚會的話，那就在家邊吃甜點邊看電影也是一種享受唷～
再來登場就是我最愛的抹茶重乳酪啦！😋
因為哺乳期有太多飲食限制，就一直很克制自己盡量不要碰咖啡因的東西，尤其抹茶幾乎和咖啡的咖啡因一樣
所以同樣是趁著寶寶喝配方奶的時候來好好大快朵頤一番 🍴
AGUSTO奧古斯托選用來自日本京都宇治的純天然抹茶粉，依照大家喜歡的抹茶苦甘味來撒上去
撒上後稍微搖晃一下，粉就會均勻依附在乳酪蛋糕上頭
身為抹茶控的我必須說這抹茶口味是稍微偏苦一些的，很適合不愛吃太甜的朋友們～
但是他的尾韻會回甘不會澀，搭配上頭的碎屑一起吃超搭！
之前在餐廳有吃過那種退冰的重乳酪，裏頭還有像雪花冰的口感，所以這次宅配甜點實在很怕會這樣 😱
但AGUSTO奧古斯托的重乳酪蛋糕退冰完就像我們在餐廳吃的口感一樣，溫柔滑順的綿密感才叫重乳酪啊～
一人獨享也是非常滿足但有點罪惡，還是跟家人一起同享會覺得更好吃
抹茶重乳酪蛋糕我特別喜歡搭配茶類一起享用，可以一次品嘗到不同層面的茶香味
有著奶香茶香融合的抹茶重乳酪，帶點甘甜的滋味男女生都會喜歡
AGUSTO奧古斯托禮盒三件式包裝，不僅有精品質感，更多了分神祕感
剛好現在過節吃蛋糕大家都不喜歡吃太多，4吋大小的蛋糕特別適合小家庭慶祝時用
不過目前都是接單後再排程製作，需3～5個工作天完成，所以想要吃的朋友記得要提早預定
我的小模特一直跟著我拍照也很想吃，不過他目前還只能跟蛋糕拍拍照就好
AGUSTO奧古斯托從2007年至今歷經多次轉型後，成就豐富、多樣化的餐點
也從實體走向線上讓更多人可以吃到他們的美食，也讓我這宅媽媽終於可以好好品嘗甜點犒賞自己啊 😊
│名 稱│AGUSTO奧古斯托
│官方網站│https://www.agustochef.com/
│Instagram│https://www.instagram.com/agustochef2007/
│購買連結│ 京都宇治抹茶重乳酪：https://parg.co/b85I
愛爾蘭甜酒重乳酪：https://parg.co/b85e
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