每年接近過年的時候，就可以在不少山區發現黃橙橙的柑橘蹤影
新竹縣因為地理優勢培育不少優良柑橘，可以說是柑橘的故鄉
尤其在新竹縣芎林鄉更是產量大出的地方，可以趁過年前採買最對時的新鮮柑橘
這天帶著兒子來到芎林採橘一日遊，午餐到文昌街的美濃樓品嘗百年客家小吃
跟著在地人腳步來到農會挑選農民直銷蔬果，最後到飛鳳山旁的橘子碰咖啡廳悠閒賞風景
【目錄區】
♦ 何恭福果園
♦ 美濃樓飲食店
♦ 芎林鄉農會農民直銷站
♦ 橘子碰cafe’
♦ 2023新竹縣柑桔美食生活節 活動資訊
【何恭福果園】
有小孩之前對於採果這類行程興致缺缺，但現在就覺得帶著孩子去認識果園也是不錯的體驗
前幾天來到新竹芎林鄉的何恭福大哥的果園，也是託朋友介紹才發現原來採橘子不用往深山跑
不過建議採果前先在附近的超商或是加油站先上廁所，果園內是沒有廁所的喔！
因為Google上面是沒有標註地址的，建議先導航到「燒炭窩 竹風樂境」
對面的果園就是何大哥的囉！一旁的山坡邊上可以停車
果園的入口是何大哥夫婦自己耕種的農作物，他們也有不少的農友會互相交換農產品
前面的橘子樹大多都被採收完了，後面的話就有很多結實壘壘的橘子
這裡的品種很特別，是外皮比較硬一些的品種，但是內裡很香甜呢！
何大哥會先教大家如何正確地採橘子，記得用剪刀剪掉蒂頭，不要用硬拉的喔~
兒子第一次體驗採橘子很高興 😍
在韓國的濟州島也是以橘子聞名，如果沒有飛出國的打算
也可以在新竹這裡感受到濟州島的橘園風情
何大哥的果園屬於比較原始一些的，自然田野的風景更可以讓小孩近距離接觸橘子樹
現採橘子當然就要現吃啦 🍊
不過我兒子超怕酸，一點點酸都不太願意吃，可以接受的橘子大概只有砂糖橘
我和我先生是覺得吃起來很甜，不會到太酸～一不小心就會吃完一整顆
橘子裏頭富含營養的維他命C，正是現在與疫情共存的時候最需要多補充的營養素
向著陽光生長的橘子皮會比較紅，糖分和營養分也會相對比較高一些呢！
另外有些人不喜歡吃橘子裏頭白色的橘絡，其實那個對於化痰、通經絡也很好
像是我嘴唇容易乾的朋友就要多吃～
橘子皮的話可以洗乾淨風乾，就變成我們俗稱的「陳皮」
用處更是多多，可以當作天然清潔、除臭、泡澡等等，大家可以自行上網搜尋唷～
由於芎林鄉土質屬砂礫土，特別適合柑橘的生長
在這僅有2萬人口居住的芎林鄉，光是橘子栽培面積就有440公頃，每年產量高達7000公噸呢！
最早期出名的就是海梨柑，現在因為有各國品種引進加上本土改良，品項也就越來越多元化
想品嘗看看最新鮮又香甜的橘子，就來親手採收吧～😁
橘子樹的高度較低，小朋友可以輕鬆在園區內奔跑
大人們要採收就要放低姿態，也辛苦果農們經常需要長時間彎腰工作
跟著何大哥夫婦一起採收橘子，小孩子才能體會到農民的辛苦之處
才不會老是浪費食物亂丟阿～
橘子的採收季節大概是每年過年前後，大家可以把握時間來採果唷！
辛苦地耕種和每天的照護，收成的果實帶來幸福快樂的笑容，以及甜蜜的滋味
跟隨著年紀漸長和腰部的負荷大，何大哥夫婦也漸漸有了退休的打算改成單純種樹
但還是希望可以推廣這些無毒健康的橘子，讓大家不僅有得玩也有好吃的橘子可以吃
如果不方便到這採果的話，也可以直接到農會購買也很方便的～
回到家裡就迫不及待剝開來吃，橘子的保存建議放陰涼處即可
如果還沒有要吃的話，因為橘子果肉比較軟的關係
建議將「蒂頭朝下」的方式存放可以放比較久
如果一箱裡面有橘子壞掉要盡快取出，否則容易影響到正常的橘子
採收完的橘子可以做成的點心也有很多種，最簡單的就是橘子汁或是橘子果凍，讓小孩更願意吃
也有不少甜點店會推出一系列的蛋糕或是橘子派，大家也都可以嘗試看看唷~
【美濃樓飲食店】
採完橘子也差不多要中午時間，跟著在地人的腳步來到了芎林鄉的文昌街
一路有不少知名的店家，像是真水烘焙坊、新美珍布丁蛋糕和這次到訪的百年老店─「美濃樓」
接近中午時間人潮絡繹不絕，幸好有在地人先請店家留菜，不然這時來很多都賣完了
從早上5點半就開始營業賣完就打烊，到的時候就聽到店家說粄條賣完了
來到客家重鎮怎能錯過粄條呢！聽說只要一間店賣完，整條間都會沒有賣，很神奇吧！
美濃樓目前據說已經傳承到第四代，也有不少媒體採訪，像是食尚玩家、非凡新聞等等都造訪過
一間小吃店能夠做到百年以上，就有它的迷人之處
總共有一二樓的空間，如果要比較多人用餐建議可以到樓上的大圓桌吃
我人生第一次吃到豬頭肉，超軟嫩我兒子也愛吃，沒有太多肥的地方
加上醬油膏和薑一起吃很好吃~
口味上比較重的就是這道鹽酒鴨，第一次看到鴨肉上面有鋪上滿滿的千層塔和蒜蓉
鴨肉本身也有鹹度，喜歡吃辣搭配辣椒更有味
主要是很新鮮，鴨肉的口感Q彈不乾柴
因為我不敢吃內臟類的，這個我就沒有吃了
但是在地朋友很喜歡，用汆燙的方式來料理，沒有太多的腥味
一樣可以搭配它附上的醬料一起吃
這道炒筍子我覺得口味挺重的，超下飯~
重頭戲就是這道炒粄條，據說當地人喜歡吃湯粄條，外地人喜歡吃乾粄條
我自己想的是，吃乾粄條才能吃更多配菜，吃湯的一碗就頂飽了要怎麼吃其他小菜 😎
粄條的口感Ｑ不會太爛，搭配濃厚的油蔥醬香和清脆的豆芽菜
特別有用太白粉醃過的水煮肉絲吃起來更軟嫩
湯是我兒子的最愛，喝起來不會太鹹，酸菜也是客家菜的靈魂之一呢！
想要品嘗道地的客家小吃，不妨可以到這裡吃看看，不過記得想吃，早點來喔！
【芎林鄉農會農民直銷站】
吃完午餐可以到附近不遠處的農會農民直銷站走走，帶點伴手禮回家
新竹芎林鄉主要務農為生，這裡沒有工業地區，因此特別適合種植農特產
像是稻米、番茄和柑橘就是這裡產量最多的農產
每年12月份的時候正是番茄紅了的季節，前陣子農會才剛辦完番茄季的活動呢！
芎林農會農民直銷站舊的是在文山路的上山店，慢慢會轉移到新的富林店
本來以為上面的塗鴉是請外面設計師畫的，沒想到是農會的職員自己畫的呢！
真的是多才多藝～
裏頭有不少民生食品和材料，也有小孩子愛的餅乾糖果
生鮮的蔬果在這裡也有，許多是農民提供在地在銷的農特產
不用辛苦跑到菜市場買也可以買到新鮮的蔬果～
可以看到不少番茄有關的農特產，像是番茄汁、番茄拉麵等等，也都是芎林特有的
如果想體驗當農夫，也可以買種子回家試試，或是現在有很多開心農場
不僅多個樂趣，更有機會結識農友們～
新的農會是在富林路上，從剛來到芎林下交流道附近而已
繽紛的插圖也是出自於芎林農會之手，可以看到他們將芎林的特色農產都畫了出來
腹地相當廣闊，停車很方便，一旁就是這裡最大的穀倉和穀物乾燥區
門口大大的番茄和橘子塗鴉超吸睛呢！
農會每到假日也會不定時舉辦活動，復古的茄苳袋據說是這禮拜活動要用的
詳細大家可以到農會的粉絲專頁看看唷~
（FB：新竹縣芎林鄉農會）
比起上山店，富林店的空間會比較大一些，販賣的商品大致上大同小異
不過會有較多生鮮的蔬菜水果及民生食品，接近下班時間會越來越多人潮
黑板上可愛的塗鴉都是農會人員親手畫的，是不是很有才華呢～
剛好是橘子的產季，芎林農會有特別規劃出橘子的展示區，也有供民眾現場試吃
一整面的「柑橘聯合國」供民眾認識不同品種的柑橘，拍起來也很有特色
除了常見的桶柑、海梨柑，也有特別的不知火、青見柑及超大顆的天王柑等等
這讓我想到濟州島的醜橘子，模樣很有特色～
如果說不想到果園採橘子，農會裡也有在地農民自產的橘子，也很新鮮的！
另外一個特產就是番茄製品，芎林特有的番茄汁原汁含量有70%呢！
都是滿滿維他命C的農產品，怪不得這裡人皮膚特別好也顯得年輕 😁
外頭是穀倉和農友共同打造的綠化區，有種不少植栽和蔬菜水果
有不少退休的阿姨叔叔喜歡到這裡種菜，順便交朋友多認識人
也是不錯的休閒方式～
旁邊可以看到有幾棟鐵皮建築，有別以往的穀倉，繽紛的塗鴉讓穀倉生動活潑起來
在芎林稻米的產量可以說是非常大，111年第二期的水稻產量就有5,647公頃
以北部地區來說算是很大量產量了
一旁的乾燥中心及處理區也都有可愛的塗鴉，讓來到這裡的民眾可以更加瞭解到農民的辛苦
真的是「一粥一飯，當思來處不易」
【橘子碰cafe’】
逛完農特產也差不多要下午時間，來到周邊的飛鳳山旁的咖啡廳悠閒一下
橘子碰cafe’位在芎林著名的飛鳳山旁，許多人會早晨來登山，爬完山後到這裡用餐
所以這裡不時會聚集不少山友們
橘子碰旁邊有一處大草坪，平時會擺放餐桌椅在這裡用餐
當天剛好有舞蹈班的包場，所以會看到照片上有不少人在跳舞
兒子也亂入一起跳舞 😆
來到橘子碰cafe’要開車一小段山路，不過這裡比較難停車要找一下
有可愛的小兔子就可以讓小朋友很開心 😍
這裡販賣的餐點主要以焗烤、輕食炸物、披薩和飲品為主
冰淇淋鬆餅有讓我驚艷一下，我特別喜歡吃烤得酥脆的鬆餅
淋上甜甜的太妃糖醬搭配香草冰淇淋，罪惡一點也無所謂
剛好這天天氣特別熱，吃了很消暑～
來到新竹芎林這裡，最後一站悠閒地坐在這裡看山景
體驗一下從農地到餐桌的過程，讓我這天天在電腦桌前工作的人可以好好放鬆一下
那天跟在地朋友聊天了一下，也聊到照顧小孩的辛酸和樂趣
現在的小朋友真的待到室內的時間太多，少了許多可以到戶外放電的機會
有機會不妨可以多帶小孩到各地走走，體驗各種不同的活動，減少接觸3C的時間
更可以讓孩子有更多的抵抗力以及多點社會性接觸唷～
【2023新竹縣柑桔美食生活節 活動資訊】
來分享這周末新竹縣政府推出的「2023新竹縣柑桔美食生活節」活動資訊
有小寶寶可以參加的抓柑橘比賽，還有網美們最愛的野餐布置比賽
現場也會有歌手表演及抽獎活動，有興趣朋友可以趁著周末好天氣來去走走
安排個芎林一日遊，體驗採果趣及百年客家美食，讓黃澄澄的橘子給個新年好彩頭吧！
│名 稱│2023新竹縣柑桔美食生活節
│活動時間│2023/01/14(六)~01/15(日) 10:00–17:00
│粉絲專頁│新竹縣柑桔美食生活節
│活動地址│新竹縣政府前廣場📍 新竹縣竹北市光明六路10號
│景點地址│何恭福果園📍 新竹縣芎林鄉五龍村九鄰76號(對面果園)*需電話先預約
美濃樓飲食店📍 新竹縣芎林鄉文昌街214號
芎林鄉農會農民直銷站(上山店)📍 新竹縣芎林鄉文山路626號
芎林鄉農會農民直銷站(富林店)📍 新竹縣芎林鄉富林路二段495巷12號
橘子碰cafe’📍 新竹縣芎林鄉81號
