《食記》台中豐原‧廟東夜市商圈,在地人真心推薦精選小吃報給你知★

台中豐原‧廟東夜市商圈,在地人真心推薦精選小吃報給你知★ 清水排骨麵店、羅記東山鴨頭、金樹鳳梨冰、蒜肉飯、廟東清蒸蝦仁肉圓、菱角酥

說到豐原廟東夜市,這裡可是我小時候最常來的地方,現在則是因為在這附近矯正牙齒,一個月必來一次

 

其實現在的小吃攤跟十多年前我爸媽還在這附近做生意的時候,已經變化很大了

像我小時候常吃的關東煮和米糕早就換人做,味道都不一樣了~

但是有一些則是一直賣到現在,像是入口處的涼圓,有紅豆和綠豆口味的,很推薦大家吃!!

 

這天造訪的時候是星期一晚上的9點多快10點,沒想到還這麼熱鬧阿~

 

▲ 菱角酥

6粒$25、9粒$35、13粒50元、27粒100元

 

這可是幾乎都會排隊的小攤販,古早味道濃厚的菱角酥點心阿~~!!

來到廟東的話幾乎每個人手上都拿著一袋

 

菱角塊裹上粉漿後丟入油鍋中油炸,浮起之後迅速撈上濾盤上

金黃的外皮看起來很誘人啊!! 

 

外皮是酥脆的,可是裡頭卻是軟軟的麵包皮,跟天天饅頭的口感很相像

只是裡頭包的是菱角~

我已經吃了好幾年了還是很喜歡這個口味,不過size有越來越少的趨勢就是了… 

 

▲ 廟東清蒸蝦仁肉圓 ($50/份)

 

如果有朋友到廟東,我第一個推薦的就是這間肉圓

他特別的地方是在於它的肉圓不是用炸的,而是用”蒸”的!!!

這點就足以吸引不少饕客來了~

 

打開蒸籠看到一顆顆晶瑩剔透的小肉圓,食慾都來了~

他們家的肉圓size比一般的肉圓小一些,皮也比較薄一些

但內餡卻很飽滿,有豬肉、蝦仁…等那些配料~

 

一份50元,但是有三顆肉圓,價錢一點也不貴!!

 

蒸好後淋上他特製的醬油膏,鹹香鹹香帶點微辣

咬下一口可以吃到蝦子的鮮味、肉圓皮的軟Q口感,加上豬肉內餡和醬油的相呼應

難怪每到假日這間都大排長龍一位難求啊!!!

 

 

晚上打這個實在是蠻煎熬的~

看我朋友吃的我也餓了… 

 

▲ 蒜肉飯

 

這間也是許多人推薦的,只是他的蒜肉飯偏辣,口味比較重一些

我個人就覺得還好

 

▲ 永芳亭

 

這間則是我在地豐原人朋友推薦的,記得很久之前來他家住的時候

他也是帶我來這間吃~

 

他們家賣的東西沒有很多,就是四神湯、扁食和肉粽…等

而他的肉粽我真的是要用力的推薦給大家!!

 

▲ 肉粽 $35/份

 

肉粽拆開荷葉後,淋上它獨特的醬料

比起一般外頭的肉粽,他的糯米更加的軟Q

上頭還有淋上像是蚵仔煎那種甜辣醬,讓味道的層次更多

 

裡頭的用料不會太複雜,就是一般肉粽常用的菜脯米、豬肉塊..等

主要好吃就是在於它的糯米阿~

 

不過這一顆份量並不大,男生至少要兩個才會吃得飽吧~

 

 

▲ 金樹鳳梨冰

 

這是我看牙醫前來這吃飯必喝的飲料!!

這間的鳳梨冰是使用自家調製成的鳳梨醬加入刨冰製成的

 

因為是已經蜜漬過的鳳梨,除去了原本的澀味和酸味,當然也不會有討厭的咬舌感~

還可以喝到鳳梨的碎塊呢~ 吃起來就像是鳳梨蜜餞的那種口味

 

除了鳳梨冰,還有許多混搭的口味

我是鳳梨冰加鮮奶的,但還是原本單純的鳳梨冰比較好喝啦哈哈

 

除了這間,還有一間叫作”新金樹”在豐原的巷弄裡(地址:台中市豐原區府前街66號)

那裏的鳳梨冰比較甜一些,不過他還有賣肉圓之類的鹹食

也是有不少的忠實顧客,像我就會金樹和新金樹輪流買哈哈~

 

▲ 羅記東山鴨頭

 

在廟東夜市裡也可以看到不少間的東山鴨頭

至於口味嘛~ 在地人是說都差不多啦~

 

不過我欣賞有脫油機裝置的攤販 

讓我們能享受美食之餘,稍微降低一點我們的罪惡感哈哈

 

 

甘蔗汁清涼退火,如果喝膩了一般的手搖飲料

來杯甘蔗汁也不錯

推薦大家可以喝看看甘蔗汁加上檸檬汁,蠻不錯的唷!!

 

▲ 清水排骨麵店

 

這間也是大排長龍的,但說實在我來這麼多次了

我真的一次也沒吃到過哈哈~

不過他有很多電視媒體採訪過,加上從來沒少過的人潮

想必也一定是不錯的~!

 

在我認真取景拍照的時候,這兩隻在旁邊一直滑滑滑… 

 

這天我記得我和我朋友超猛,在憂鬱的星期一晚上

突然決定要衝東勢林場看螢火蟲,可惜我拍得很醜不敢po出來讓大家看 

 

真是謝謝郁涵肯陪我衝這一趟,東勢林場如果晚上我自己去肯定會怕死…

雖然沒能帶回好的照片,但那一片螢火蟲海已經深深烙在我腦海裡了 

 

再往裏頭走到有賣衣服的地方,我最近發現有越來愈多間衣服店蠻不錯的~

而附近也越來越多賣雞蛋糕或是鬆餅的甜食點心攤販

如果吃鹹吃膩的,可以往那邊去覓食唷~!

 

範圍不大的廟東夜市,有著許多富有人情味的小吃攤

還有許多我的童年回憶

有機會到豐原走走,就來廟東夜市吃吃小吃吧~!

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0-.png豐原廟東夜市

2.png(04)2522-2106 (豐原市公所)

6.png10:00~23:30

1.png台中市豐原區中正路167巷


檢視較大的地圖

 

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