最近因為颱風一直出現，搞得我沒有啥時間出去遊玩，所以都是分享邪惡食記
，封面的炸雞翅是不是看起來超好吃的阿～
2/21-最近考試之餘也一直在follow來自星星的你，沒想到這篇韓式炸雞的瀏覽量激增哈哈!
看來大家都很喜歡吃炸雞配啤酒，害我看完也好想再去一次 
自從黑角成發過後，就很少跟孟孟聚聚了
所以我們就約好再來逢甲吃飯（怎麼好像每次見面都在逢甲周遭？！）
在四處是美食遍地是小吃的逢甲要如何生存，絕對都是要超好吃不然就是超有特色
而這間韓式料理─朴大哥的炸雞店，道地的韓式風味吸引了不少韓迷
好吃的料理在口耳相傳以及網路散布下，已經吸引了不少饕客前來朝聖
位在逢甲文華路127巷裡頭，幾年前從原本的路邊攤變成店面
以前路過的時候是賣讓人帶著吃的那種外帶包裝
後來在注意看到的時候就變成店面了，而且在網路上的平價也是頗高的
這的老闆可是道地的韓國人，有關他的資料有興趣可以詳細閱讀這篇報導唷～
阿里郎「朴大哥」：原想用韓式炸雞收買台灣女孩的心 無奈賠了夫人又折兵
外頭的桌子擺滿了許多韓國酒瓶
這裡頭也有賣許多韓國來的酒和飲料～
還蠻花俏的門口，裡頭的用餐狀況被看得清清楚楚的
如果怕沒位置記得要先預約訂位唷～
不覺得這很適合上班族下班後，跟朋友小聚喝酒的聊天場所嘛～！
走進去會看到一個大大的黑板，寫著店裡熱銷的餐點
（TOP 5是怎麼回事XD 當天並沒有見到老闆大哥他本人，也不小意思點這道囉哈哈）
其實是還蠻少女心的裝潢，粉色的牆壁貼上許多照片
上頭還掛著聖誕節才會出現的燈泡裝飾，這樣的繽紛色調，讓人感受到夜晚的活力
可以讓人自在的在這聊天聚會
另外一邊則是藍色的粉刷，連變壓箱和插座都被刷上粉嫩的色系
還有許多復古的插圖，這種風格的裝潢不只是台灣人，外國人肯定也是很喜歡的
看吧！我們後方就有一群外國人
其實我真的是要拍櫃檯，只是那位外國男孩不知怎的一直看著我的鏡頭害我很不好意思
櫃檯上擺滿著超多酒瓶和他的飲料罐
那個香蕉牛奶可是相當有名的，我記得現在7-11也有在賣說～
除了韓國酒，也有我們台灣的啤酒，但因為我們都不喝酒看看就好～
我蠻喜歡他的手繪風格
雖然有點花，但是很有親切感！也非常的有特色壓～
點餐囉！ 他的菜單本都是用手寫的唷！
最受歡迎也是我激推的就是＂招牌韓式炸雞＂系列
原味則是不加醬汁，加上些許胡椒鹽的
紅醬據說是有點甜辣的味道
不喜吃辣的就可以吃看看他們黑醬，韓式醬燒的風味，根據我媽的分析應該是類似甜麵醬的味道
更多菜單連結>>>>
他們的座椅是國小的那種桌椅，人拍照起來感覺都年輕了好幾歲XD
p.s. 我的帽子和上衣都來自淘寶，自從學會合購就開始放肆了… 
2個人或是一大群人一起坐著、吃著、聊著，擺脫一下上班的苦悶壓力，這裡會是個不錯的場所
炸雞是現炸的，所以會稍等一下唷～
黑醬炸雞翅 $280/份(大約有6~8支雞翅)
這是不是實在太吸引人了阿！！
將雞翅分成二節翅和翅小腿後，裹粉炸成酥脆的外表
再將炸好的雞翅手工攪拌上獨特的韓式黑醬，最後在灑上芝麻做提味
韓國的炸雞非常的有名，如果沒辦法去韓國品嘗，就來這吃看看吧！
在消夜時段PO出這篇食記，肯定是很邪惡的事A_A
我覺得炸雞好吃的地方就是在於酥脆的外表下，裡頭還能保有雞肉的湯汁
他有做到這點！這就是他受歡迎的地方～
翅小腿的部分肉質很扎實～
不過醬吃多了，多少都會有點膩
來塊醃蘿蔔吧！
韓國人每道菜都會配上幾個醃漬的小菜，醃蘿蔔肯定是繼泡菜最常出現的～
有點微酸微苦的味道，吃一口炸雞配上一口蘿蔔超解膩！！！
這道菜讓我們兩個讚不絕口，只是這樣份量有點多
四個人點一盤配上其他菜就差不多了～
牛骨湯麵 $90/碗
大概是2個手掌大小的份量，並不多
其實這有點貴… 因為裡面什麼料都沒有
湯頭有點難以形容，類似豚骨但是更濃厚的味道
這應該就是韓國特有的泡麵風味吧～
完
食
。
我們吃的超飽的阿，飲料部分外頭也有一堆好喝的搖搖杯
建議不喝酒的朋友就去外頭逛逛消化一下，再買飲料吧～
我個人私心大推＂紅茶炸奶＂，是在大腸包小腸那段賣很多食物的巷子內
非常的濃醇香，我幾乎有逛逢甲就會買這間，聽孟孟試喝他覺得有太妃糖的口味！
這次的小食記就用合照做個Ending吧～
希望未來我們都可以擺脫小資女孩躍升女強人階級哈哈！
朴大哥的韓式炸雞
電話：0988-328-178
營業時間：17:00 – 2:00(周五、六到3:00)
地址：台中市西屯區西平里文華路127巷19號
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1 comment
天啊那兩個外國人是我朋友
版主回覆：(01/12/2015 12:45:35 AM)
哈哈!! 好巧唷~~~