這間是我家人特別推薦的餐廳─「嘿!小麵」,推薦他的擔擔小麵,帶點酸度很開胃適合悶熱的夏天
時蔬麵的湯頭也很好喝呢!價位上也不會太高,難怪來用餐的時候要先預約比較保險
▲ 菜單參考(實際以店家提供為主)
▲ 冬瓜薑絲湯 $20
清爽的冬瓜湯加上薑絲,簡單的湯頭可以暖和喉嚨和胃
而且冬瓜的熱量低又富含水分,也是夏天解暑氣、減肥的好食材
▲ 擔擔小麵 $50
麵條燙過後拌上嘿小麵特製的醬料,帶點醋的酸味不會太重口味
選用花生粉來拌不會像加麻醬容易膩
搭配酸菜就是大陸朋友最愛的味道呢!也可以再加上嘿小麵特製的辣醬
麵條吃起來很Q彈不會很軟爛,是有嚼勁的那種口感
▲ 四川涼麵 $50
涼麵的麵條就是跟我們平常吃的涼麵一樣的,就沒有醋的酸味加上多了一點辣度
夏天就是要吃涼麵啊!!!
▲ 元氣時蔬麵(加豬肉/拉麵) $130
這個時蔬麵的湯頭真的很讚!超推薦~👍
蔬菜份量特別多,如果要吃豬肉片的記得要選加豬肉片的唷!
▲ 麻辣鴨血加臭豆腐(葷) $40
這個的話不會太辣,如果再入味一點會更好吃~
▲ 孜然烤餅(葷) $30
最後可以再來個點心,這個孜然烤餅也是店家蠻推薦的
外皮酥酥脆脆的,內裡還有包裹餡料帶點甜味,外層是孜然香料的味道
價格來說我覺得不會太貴,麻辣的部分都不會到太辣,時蔬湯認真推薦😄
│名 稱│嘿!小麵
│地 址│台中市西屯區台灣大道三段488號
│電 話│04 2451 9079
│營業時間│11:30–14:00、17:00–21:00(週二公休)