《食記》台中西區‧賦茶Full tea,選用台灣自然農法有機高級茶葉,主打健康無負擔,夏季推薦蘋果阿薩姆、水果茶清爽又消暑!【⚠已歇業】

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炎炎夏日出門在外實在很難抵抗不喝飲料阿!但飲料店百百種到底哪間才能好喝又少負擔呢?

賦茶使用了台灣在地自然農法高檔茶葉,調製出一杯杯獨特、好喝又文青的飲品

 

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賦茶目前只有在台中的公益路上設店,也就是在我公司隔壁而已哈哈

飲料店可以說是百百種,尤其最近因為流行彩色系的飲料,大家對於繽紛、特別的飲料特別有興趣

但其實我自己還是喜歡那種最原始、天然的味道,認識我的朋友都知道我只要有紅茶或綠茶就好哈哈

 

賦茶選用的是台灣在地農法培育的茶葉,例如南投魚池的日月潭紅茶、奧萬大的金萱、名間的焙火烏龍

以這些飲品作為基底,調出一杯杯獨具風格的飲品

 

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賦茶都是外帶杯為主,當然你也可以買上一杯坐在外頭的沙發區聊聊天

剛好這附近有許多商辦大樓,在這裡跟客人聊天既不用花太多錢請客(壞笑),也有舒適的聊天環境

 

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裡頭也有幾個座位可以讓大家短暫的休憩一下

在這裡翻本書,喝杯茶培養一下文青氣質也是挺不錯的吧!

 

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賦茶提供的飲品以茶飲(金萱、烏龍、普洱、紅茶等)為主,另外還有果醋、桂圓紅棗等特殊的飲品

特別的是他有分成五個文學偉人系列,讓人一邊喝茶也想吟首詩了 

單純經典系列的白居易孟浩然的春天鮮果系列、飲口感的蘇東坡陸羽的極品好茶和徐志摩的英式風情

 

▲ 菜單參考

 

以一般的手搖飲料店來說,賦茶的單價的確不太親民

但是有個觀念應該傳達給大家,一杯普通的咖啡大家認為百元一下很便宜,貴一點三四百都會有人買單

那麼茶飲呢?? 台灣應該驕傲的茶葉卻是被認定為一杯700cc的價值只有幾十塊錢

手搖飲普遍的定價較低,是要去看他使用的原料,便宜的飲料真正使用的原料大家看不到

 

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▲ 大杯(左)、中杯(右) 

 

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賦茶的茶葉是目前台灣獨一無二通過歐盟、美國、日本、加拿大嚴格有機驗證的自然農法天然沖泡好茶

天然農法的茶葉不堆肥、不用肥料、不殺蟲更不用除草劑

所以比起有機茶葉更加天然、更稀有,當然物就以稀為貴囉!

 

p.s. 賦茶另外也有提供單純茶葉的販賣,有興趣可以詢問他們唷~

 

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菜單上都有明確的標示出茶葉的產地,櫃台前也看到的茶葉的本體

所以對於消費者多了一分的保障,可以喝的安心又健康

 

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賦茶還貼心寫出每種飲品的熱量表,相對於一般的飲料店,賦茶使用只有1/2~1/3的糖量

所以在點的時候,可以選擇正常的甜度就可以了,也是飲品最佳的飽和狀態

而且如果茶夠好,喝無糖的也是很不錯的選擇!

 

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櫃台旁還有放置一組精美的茶具,有時候要現泡茶給客人就會用這一壺

 

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另外如果需要外送的話,可以下載「快點」APP,就可以線上預定了唷!

或是可以打下面的連絡電話~

 

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不僅飲品的風格特別,連分離冰塊的器具也跟一般的飲料店不同

好像是在實驗室調配什麼的那種感覺呢哈哈!

 

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我很喜歡賦茶的圖樣設計,清新的綠色和白色調

正如他們想給客人純天然的印象一樣

 

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▲ 蘋果阿薩姆(大) $85

 

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蘋果阿薩姆的基底是用自然農法的日月潭阿薩姆紅茶

再加上日本青森100%純蘋果汁,喝起來酸酸甜甜又帶著紅茶的濃韻香

往下撈還可以發現大片的富士蘋果切片,不是用少量的果粒而已

夏天喝這個超清爽又解渴呢! 

 

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▲ 水果茶(大) $60 

 

水果茶我超級大推! 

不是一般很多水果粒放到一杯裡頭,飲料喝沒幾口就沒了剩下水果

賦茶則是用蘋果、鳳梨、百香果和檸檬作成果汁組合而成,帶點微酸甜的味道超適合炎熱的天氣

水果茶裡頭是沒有果粒的,這樣才能喝得夠本阿!

 

基底是用南投奧萬大的清雨金萱,喝起來非常的清爽很有熱帶的風情

但因為有金萱在的關係,味道不至於會過酸甜等等,喝起來非常搭呢!

 

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▲ 阿薩姆拿鐵(大) $85

 

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我發現賦茶的茶飲奶泡打的非常綿密呢! 

 

阿薩姆拿鐵使用的是阿薩姆紅茶搭配台南柳營的牛奶,結合了台灣在地農產文化

喝起來非常的順口,而且他的正常喝起來甜度不會很甜,可能對有些人來說會偏少糖了

但是這樣的味道比較不會膩,阿薩姆紅茶獨特的麥芽香跟牛奶的味道特別的搭呢!

 

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針對每個偉人系列的茶飲,賦茶還有推出各自的小卡片和推薦的飲品

如果不知道怎麼選擇飲料的朋友,就可以參考看看囉!

 

賦茶堅持用好的茶葉和原物料,目的就是希望大家能夠喝的安心、無負擔

全台灣目前也只有台中才喝的到唷!所以大家快多來台中玩吧哈哈 ((招手

 

 

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│店家名稱│賦茶 Full-Tea
│營業時間│10:00-21:15(一~五);10:30 – 21:30(六日)
│電  話│04-23255252
│粉絲專頁│https://www.facebook.com/fulltea2015
│地  址│臺中市西區公益路353號

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