《食記》台中東區‧Burger Bus 漢堡巴士，在滿滿的英倫風情下享用美味的早午餐，獨特的英式壓烤漢堡口感特別好，餐點份量大價格實惠❤

慵懶美好的早晨就是要用美味的早午餐來喚醒，在旱溪的旁邊有一間富有英倫風情的早午餐店─「Burger Bus 漢堡巴士」

夫妻倆一同把在英國所見到、吃到、感受到的事物濃縮在這間餐廳裡，讓用餐的朋友不用出國就可以看到滿滿的英國風味

 

 

Burger Bus 漢堡巴士起源於2012年，在旱溪旁扎根

在當地有著非常不錯的口碑，進去裡頭可以發現許多客人都與老闆夫婦倆認識

如同漢堡巴士的名字，象徵著用巴士載著大家去旅行，沒有年齡、國界的區分

門口的色調以英國藍為品牌顏色，也可以清楚看到英國國旗，這些靈感都來自於老闆夫婦倆喜愛的英國

 

 

 

一走到裡頭就可以看到滿滿的英倫國旗和英國的象徵物

原本一開始創立這間店的時候，只是一間普通的早午餐店

 

但後來兩夫婦在英國開車環島一個月後，前往夢寐以求的國度找尋英式的美食、漢堡和各種當地餐點

回來後就把漢堡巴士打造成現在所看到的這樣，營造出富有英倫風情的悠閒環境

 

 

來店用餐打卡上傳到Facebook上，就可以拿到漢堡巴士設計的明信片一張唷!

 

 

 

目前有五種款式，都是漢堡巴士自己設計的，非常厲害呢！

上頭拍攝的照片也是他們在英國當地自己拍攝的唷~

讓我看得也好像到那裏去玩阿 

 

 

 

另外漢堡巴士來這裡用餐可以集點呢！消費滿100元可累積一點

集滿10點下次消費滿50元就可以兌換集點兌換表內的一項商品~

 

 

另外如果覺得單純拍食物打卡很一般，在樓下也有準備一些小道具可以讓大家拍照

 

 

漢堡巴士可愛的夥伴們就來為大家示範囉~~~ 

 

 

 

前面有提到漢堡巴士的老闆夫婦們，曾經到英國開車環島一個月

回國之後不但改造了餐廳，還出了一本書呢！就叫作「英國開車玩一圈」

如果說對於英國自助旅行或是自駕遊的問題，也可以詢問他們唷！

 

 

隨處都可以看到英國的特色，這是英國著名的巴士圖案，也是漢堡巴士的極具代表性的插圖

 

 

漢堡巴士主要的用餐空間在二樓，一樓的部分是廚房和接待處

一旁會不定時地推出各種展覽，我造訪的那天正好是「羊咩咩攝影展」

配合各地的攝影圈、文藝活動等等，提供一個場所讓大家可以互相的交流~

 

 

 

 

往上走來到用餐的二樓，樓梯的一旁也擺滿了許多英國小飾品

有許多是他們自己從英國的市集上挖寶回來的呢！

 

 

下午一點人潮很多，建議如果假日來的朋友最好先打電話問一下唷！

帶點工業風的裝潢和張貼在牆上一張張英國的風景照，給人一種悠閒自在的感覺

 

 

 

▲ 菜單僅供參考，實際依店家公告為主

 

 

主要提供的餐點有英式傳統早餐、漢堡、貝果、土司等等，還有許多飲料可以選擇

餐點的部分都是現點現做，會稍等一會兒才上桌唷！

 

 

菜單裡頭解釋的非常清楚，可以清楚看到每個餐點裡頭涵蓋的內容

不時會出現許多英國知名人物的小插圖

小熊維尼、柏靈頓熊、英國女皇等等，非常的可愛呢！ 

 

 

一般人對於英國的食物刻板印象來說是不太受歡迎的，但英式早餐可以被稱作”世界上最棒的早餐”

漢堡巴士提供了正統並結合我們本地口味的英式早餐，還有英國的傳統餐點─燕麥粥、焗豆…等等

讓大家不用出國就可以品嘗到道地的英式口味

 

 

 

 

上面的本子是提供清楚的照片給大家參考用，如果要點餐有另外一張單子可以填寫

 

▲ 蘋果冰茶 $80

 

 

甜甜酸酸的滋味，上頭有蘋果塊下面還有蘋果泥

搭配的冰茶仍舊保有原本的茶味，喝起來很清爽~

 

▲ 英式摩卡(熱) $110

 

 

一大早看到這麼療癒的拉花，精神都全部來了阿!! 

 

英式摩卡的話是巧克力加上咖啡和牛奶，喝起來咖啡的苦味比較少一些

大多是巧克力的味道，口味上會比較甜一些，建議可以喝半糖或少糖

 

▲ 大英帝國日不落 $238

附餐有提供炸物、沙拉，飲品更換飲料折$35

 

 

大英帝國的組合有四盎司牛肉、太陽蛋、切達起司和生菜蔬菜等等，再搭配甜甜的BBQ醬

份量還真是不小呢！！

 

四盎司的牛肉漢堡肉吃起來很扎實，搭配太陽蛋和起司的味道非常對味

味道不會太鹹，BBQ醬帶點甜甜的香味，還有蔬菜可以中和肉類的油膩感

 

 

最獨特的是他們家的漢堡是用壓烤過的，比起一般的漢堡外層多了點酥脆的口感

而且漢堡麵包有特別選過帶點五穀的，吃起來口感會更好~

 

 

重點是！他超好切！ 

想必大家朋友聚會都喜歡互相分享食物，這種漢堡料理在分享的時候一般都很難切，切的四分五裂阿~

趁熱的時候分切很好分，就可以讓大家一起吃到各自的口味了~

 

 

漢堡巴士也有另外提供手套給大家使用，才不會沾得滿手都是，非常貼心呢！

 

 

切開太陽蛋讓蛋黃流出來，這畫面超誘人的阿!! 

 

 

漢堡的附餐都會附贈炸物和沙拉，這次的是馬鈴薯薯條，我特別喜歡這種呢！

沒有用鹽巴調味過的薯條，才能吃到馬鈴薯新鮮的味道~

 

 

你也可以選擇沾一旁的番茄或黃芥末醬來吃~

 

 

吃主餐之前先吃個沙拉作開胃，酸酸甜甜的醬配上新鮮的生菜

上頭還灑上了一些酥脆的麵包片

 

▲ 蘇格蘭綠寶石 $238

 

 

漢堡上頭都會插上可愛的英國小旗子呢！ 

 

 

裡頭的配料有四盎司牛肉漢堡肉、花椰菜、切達起司和生菜等等，搭配的是芥末醬

但吃起來不是會嗆辣的那種，不吃辣的朋友也可以吃的~

如果比較喜歡吃蔬菜多一點的朋友就可以選擇這個綠寶石漢堡！

 

 

漢堡巴士的漢堡分量我個人覺得蠻多的，光是肉排就很大片

更別說滿滿的生菜配料、黃瓜、洋蔥那些配料還有附餐，所以是可以吃得飽的~

 

 

我一直都覺得，可以享用早午餐是一件很幸福的事

因為可以睡到早餐沒吃，連著午餐一起吃這不就是一個很悠閒的事嗎哈哈

坐在這裡，感受自己是處在某個英國的餐廳裡，披著長長的風衣咬上一口漢堡

是不是腦海裡也有一些畫面出現了呢?

 

 

不妨就直接來Burger Bus 漢堡巴士品嘗看看獨特的英式早午餐吧！ 

 

│店家名稱│Burger Bus 漢堡巴士
│營業時間│8:00-15:00(周一公休,六日假日到16:00)
│粉絲專頁│https://www.facebook.com/BurgerBus2012
│官方網站│http://burgerbus2012.blogspot.tw/
│地　　址│台中市東區旱溪東路一段306號

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