我很喜歡那種老舊但卻不破爛的特色建築，尤其是結合了咖啡文化的特色咖啡廳
在花蓮的樹人街這，有著一間Giocare義式.手沖咖啡，除了咖啡香還有一大群的貓咪和陶作藝術品
那天我記得要準備回台中，在花蓮車站目送朋友們離開後，發現還有一些時間
突然想到曾經在網路看到有關「全台12家特色咖啡館」的文章，就想起花蓮這間的Giocare Cafe
從花蓮市區過來差不多是10多分鐘的車程～
2008年起，Giocare就在這裡開始，從一個未經整理的老宅地變身成現在極具特色的咖啡館
這裡不只有提供手沖和義式咖啡，還有不定時推出的甜點
除此之外這裡還有許多手作陶器製品，每個都非常有特色呢！
這裡也沒有特別顯眼的招牌，可以認出名字的大概就是這一塊吧！
一位可愛又胖胖的小貓咪正在跟其他客人玩著，據說裡頭還養了很多隻的貓咪呢！
幸運的話可以看到很多貓咪同時出來跟你打招呼唷～
Giocare cafe目前是提供戶外的桌椅，位子數不多大概可以坐10~15人左右
有趣的是他是用國小在坐的那種木椅和拼拼湊湊的桌子組合，非常有一種復古懷舊的味道呢！
知道很多旅人們喜歡蒐集印章，Giocare cafe也有提供許多特別的印章圖案讓大家作紀念
開放式的吧台，裡頭工作人員雖然忙，但也不時地會跟客人們聊著天
特別對於咖啡、陶器和貓有興趣的朋友，就儘管大聊特聊吧！
裡頭就是Giocare cafe自家的空間了，有沒有開放參觀這點我沒有問，照理應該是不行啦哈哈
門口的擺設很有那種美式鄉村的風格，結合燈光之下感覺很適合在這裡辦party呢！ 
這裡除了有陶器之外，還有讓人感到特別溫暖的物件花圈和手刻木器
四周都可以發現非常具有藝術感的作品，每一件藝術品都有獨特的造型
陶器的種類很多，製作這些作品的靈感來源大多來自咖啡的香氣、與貓咪同樂時的感受和想要讓盤裡食物更美麗的希望
讓這些作品不只單單是一件藝術品，而是具有故事性的生命
繞了一圈看了很多，發現質感其實一點也不輸在日本看到的手作陶器，喜歡的朋友不妨可以問看看唷！
▲ 冰檸單品咖啡
花蓮在地的檸檬汁搭上單品肯亞咖啡，這是我頭一次看到的組合呢！
而且必須要把他們攪和在一起喝才好喝，不然吸管插下去只會喝到檸檬汁的味道 XD
帶點微酸、微甜的味道，不會有檸檬的苦澀感，而是咖啡的甘醇味道
份量不是很大杯，不要像我這樣趕時間不到10分鐘就喝完要去趕火車… 
好好享受這裡的環境，一邊品嘗這特別的風味，才是花蓮這裡的慢活步調！
關於咖啡豆，Giocare cafe有提供許多單品咖啡豆和禮盒的販賣
詳細的資訊可以參考官網：https://sites.google.com/site/giocarecoffee/product/dou
有機會再來花蓮，我想這會是讓我想回訪的地方，還有那上次沒吃到的手工乳酪蛋糕阿!!!
全台灣的特色咖啡廳太多了，如果喜歡古老中帶點藝術人文氣息，我想你會喜歡這的 🙂
│名 稱│Giocare義式.手沖咖啡
│營業時間│14:00-19:00(周三、四公休)
│電 話│0980-917424
│粉絲專頁│https://www.facebook.com/giocare.cafe
│官方網站│https://sites.google.com/site/giocarecoffee/
│地 址│花蓮縣花蓮市樹人街7號
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1 comment
花蓮竟然有這樣棒的店家
可以好好悠閒地晃上一下午
而且我愛蒐集印章，這邊誇張的多耶!!
版主回覆：(03/26/2016 12:27:26 PM)
我很喜歡這間店呢!!
有機會去花蓮可以去看看~