在東京淺草寺周邊旅遊不用怕吃不飽，這裡小吃、餐廳的種類可以說是應有盡有
來到淺草著名的就是炸蝦天婦羅，「手打ちうどん叶屋」沒有太多觀光客，但是餐點卻非常令我們滿意啊！
叶屋位在淺草寺商圈，人來人往的熱鬧景象，這座餐廳卻顯得特別的靜謐
不遠處的大黑家可是排隊到繞房子好多圈呢…. 
我們會選擇叶屋的關係，一來是不想排隊
二來是白天逛街的時候發現很多當地人在這裡排隊用餐
門口有菜單可以讓大家參考，不過都沒有中文或英文唷！
很貼心的是有附照片在上面，比較不會出現點錯餐的情形
吸引我們的就是這炸蝦天丼啊！
這丼飯裡會包含兩隻炸蝦、一個炸星鰻(穴子)和三種炸蔬菜
含稅後大概一碗是台幣350多，不算便宜呢~!
打擾囉 🙂
日文”手打ちうどん“的意思就是自製麵條的意思，也就是說這間店除了丼飯，麵條也是非常不錯的
熱水在大鍋裡翻滾著，玻璃窗的後面產生了熱騰騰的蒸氣
不過因為在外國有些店家作業情況我就不敢亂拍，就等你們自己來觀賞現煮麵條的景象囉！
這是朋友點的，不過我朋友點錯了… 他說他要的是炸蝦哈哈哈…
一時沒注意也沒拍下這是什麼名字
總之這是一份餐點，包含上面有的炸魚&炸蔬菜丼飯，還有旁邊一碗的烏龍麵
分量很多呢！
這裡的話就沒有規定說一定要一個人點一份，不然剛剛逛街吃了一堆小吃了說哈哈
這炸魚日文字寫”穴子“，也就是星鰻的意思
裹上麵糊炸的金黃酥脆，裡頭的星鰻肉質細緻，吃起來味道溫和不腥
大家異口同聲覺得最好吃的就是這烏龍麵了！！
他的湯頭是使用來自北海道利尻島海域的海帶製成的昆布
看這湯頭呈現近乎透明色的，沒有使用多餘的化學調味料
自製的烏龍麵吃起來非常Q彈，配上湯頭一起吃很順口
不過呢~日本人的口味是比較偏鹹一點的唷！
▲ 天丼 ¥1,250(加稅 ¥1,350)
滿滿的炸物鋪在淋了醬汁的飯上，咬下酥脆表皮發出”卡茲”的聲響
真的是很享受啊！
而且最棒的是不需要跟其他遊客一起擠就可以享用美食
去除蝦頭的大蝦裹上麵粉後下去油炸，但卻不會吃起來都是粉味，仍舊有蝦子的鮮甜
蝦子的分量也不馬虎呢！完全跟菜單上的照片是一樣的~
另外還有其他的炸南瓜蔬菜、穴子和滿滿的白飯，吃起來的分量很飽足呢！
別再執著於旅行書上的餐廳了阿！跟著當地人的腳步吃看看
或許就會像我們這樣發現不錯的美食呢 
│店 名│手打ちうどん叶屋
│地 址│東京都 台東区 浅草 1-37-12
│電 話│03-3844-6424
│營業時間│11：00～21：00(星期三公休) ＊日曜祭日20：00
│粉絲專頁│手打ちうどん叶屋
│官方網站│http://www.denbouin-dori.com/shop/kanouya/
※ 推薦烏龍麵、炸蝦天丼
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