以前到泰國玩的時候印象最深刻除了人妖,就是他們的香蕉乾了!!! 又香又脆又不會太乾
現在不用坐飛機也可以吃到來自泰國的天然果乾「榴的華」,採用獨特的真空急凍乾燥技術
榴的華,對於它的第一印象就是名字取的太可愛了!!
這跟華仔可是完全沒關係的哈哈
“榴的華”這名字是取自榴槤的精華而來,看到這張穿著泰國服飾的女孩和榴槤的照片
大家應該就知道這個品牌跟泰國絕對有很大的關係囉!
而這位女孩正是創辦人黃振興的掌上明珠
在泰國出生的她,最適合擔任這項產品的代言人
由一位旅泰台商黃振興,在美國留學取得MBA學位後,來到泰國創業
第一次吃到金枕頭榴槤,就深深愛上它獨特的香氣和口感,決定以這項水果做為發想
於是在泰國最大的金枕頭”Chan-ta-bu-ri“基地,專業生產金枕頭榴槤乾和其他商品
最大的特色就是開創100%純天然和急凍乾燥法技術,讓大家可以吃到最天然的水果味道
除了榴槤乾之外還有許多熱帶水果口味~
大家想吃也不用大老遠跑到泰國去,在台灣沒有什麼東西是買不到的!
在永豐商店e購網就可以看到囉!最下方也有店家相關資訊
也可以揪公司朋友們大家一起來團購更便宜哈哈!
這種零食可以說是上班族、婆婆媽媽電視族最愛的啊!
方便的夾鏈密封袋包裝,如果沒吃完直接密封好就可以,如果天氣太熱還是建議大家開過要冰唷!
榴的華的果乾跟一般看到的很不一樣,就是水果原本的樣子變成餅乾塊狀的樣子
選用泰國特有的金香蕉,吃起來更加的香甜和有著獨特的香氣
咬下一口會有一種化開來的口感接著就像吃香蕉的感覺,原因就是在於急凍乾燥這一層
它首先將新鮮水果果肉放置於冷凍乾燥機內,然後即時急速冷凍,讓果肉裡的水分變成冰粒
接著放進真空器內進行「昇華」,把將冰直接轉化為蒸氣
利用這種方法,除了只去掉水分外,可以保留原有的營養價值、新鮮水果的維他命及礦物質
所以說看到的果乾就是最原始的水果形態!
【水仙芒果乾(左)、香蕉乾(右)】
我個人很喜歡吃香蕉乾,不過自從之前泰國吃到超好吃的,回台灣後都吃不到
這款香蕉乾有中啊!
吃起來香脆可口,咬下去過一會兒軟化後會有種吃香蕉的感覺呢!
所以不會有太乾的口感~
另外一個也是很招牌的芒果口味,使用的是泰國水仙芒果製作而成
泰國水仙芒果是熱帶高檔優質品種的水果,味道甜帶點微酸,柔滑的質地沒有一般芒果的纖維
吃下去有著餅乾香脆的口感,芒果的味道不會像台灣芒果這麼甜和重口味
它是那種淡淡的清香,沒有吃到酸的味道~
因為芒果是橢圓形不規則狀的,所以不可能每個芒果乾的大小都差不多
所以看到大小不一的形狀是很正常的唷!
這是我最害怕但是最受我媽喜愛的榴槤口味
想說來自泰國的榴槤肯定很讚,即使很害怕它的味道也是吃了一塊試試看
打開外層的密封袋後,裡頭會有兩小包的塑膠袋包著榴槤乾,會這樣做應該是擔心它的氣味外露~
金枕頭榴槤在台灣也很常見,是台灣最早引進的榴槤品種
它的味道不會像其他東南亞國家的榴槤這麼重,味道比較清香
榴槤富含的營養價值很高,它高纖維和零膽固醇的特性很適合需要多補充營養的朋友來吃
我媽媽非常喜愛榴槤類的食物點心,她說這個口味她很喜歡,味道不會太重太嗆
可以吃到榴槤本身的原味~
我自己是最喜歡香蕉乾的,不管是哪種口味相信大家都有自己的喜好
另外榴的華還有提供紅毛丹、波羅蜜、山竹等熱帶水果口味,也是一般台灣比較少見到的水果
保存方式可以不需要冷藏,但是一定要密封完整
因為這些水果乾是使用急凍乾燥方式,一旦受潮就會變質喔!
密封的包裝無論是在家保存或當作旅行的零食都很方便!
剛剛好可以入口的大小也是上班偷吃零食的良伴(?!)
最重要的就是100%的自然原味,保留水果本身的營養價格、零膽固醇、不含任何添加劑
直接在產品製作再原裝進口,不僅新鮮也可以讓大家吃得安心 🙂
榴的華果乾
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2 comments
這也太方便了吧!看起來就好好吃的樣子!
版主回覆:(04/10/2015 01:19:45 AM)
現在零食都越做越進步了哈哈~~~
這種果乾超涮嘴XD
忍不住就會一直吃下去
請問在台北市在那裡可以買到榴槤乾
版主回覆:(06/24/2015 02:09:24 PM)
目前都是宅配的為主唷~
你可以參考上方的購買連結